Mate para todos

Sábado, 27 de Junio de 2009 23:08

Corrientes - Una investigación encargada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) indicó que la yerba está presente en el 98 por ciento de los hogares de la Argentina y hasta se consume con vodka y cerveza.

Para los analistas del mercado, este dato es sumamente positivo porque “poseer un producto que llegue al cien por ciento del mercado es maravilloso, quiere decir que se vende a todos las sectores sociales y esto no sucede siempre”, explicó la directora operativa y de Área Cuantitativa de GEA Research For Strategy, Miriam Vázquez, experta que estuvo a cargo de la investigación realizada en febrero de 2009.

El mate es parte de la identidad nacional. Es la infusión más consumida en el país, según lo confirman las estadísticas y la Argentina es el primer consumidor mundial y también el mayor productor.

Para la encuesta del Inym se relevaron cinco mil casos en todas las capitales del país. La encuesta se hizo vía teléfono en los hogares y básicamente se consultó cuánto, quiénes y cómo se consume la yerba mate.

“El estudio dice que en un 98 por ciento de los hogares de la Argentina está presente la yerba mate, y se consume como mate con bombilla, mate cocido o tereré”, confirmó. “Además de estar presente, está en la vida cotidiana durante seis de los siete días que tiene la semana”, dijo Vázquez.
Uno de los datos más curiosos fue que un 2 por ciento de los encuestados consume la yerba con bebidas alcohólicas como vodka o cerveza, y un mismo porcentaje, con lácteos.

Más datos interesantes
Entre otros datos, la investigación arrojó que en el 92 por ciento de los hogares argentinos se toma mate con bombilla y en este punto se conoció que de esta forma es más consumida por los mayores de 21 años. “Se produce un quiebre fundamental a partir de esa edad, una preferencia por el mate con bombilla”, indicó Vázquez.

En un 54 por ciento se consume en mate cocido y en un 14 por ciento, como tereré. Además, el 14 por ciento de los hogares del país consume tereré y un 70 por ciento corresponde al NEA. Este último porcentaje lo prepara con jugo.

El consumo de yerba mate es parejo en todas las zonas del país y es uno de los pocos productos que llega a todos los niveles económicos y sociales.

El 75 por ciento de las personas que consumen mate con bombilla lo toman dulce y siete de cada diez lo endulzan con azúcar.
Por otra parte, también se conoció que el mate cocido tiene un consumo más parejo en todas las edades y que en el NEA se toma más mate amargo que en otras zonas del país

Ocho de cada diez personas consultadas reconocen a la yerba mate como un producto diurético natural, y la mitad de los consultados le asigna propiedades de estimulación física y mental, según difundió el área de prensa del Instituto Nacional de la Yerba Mate.
Fuente: La República Corrientes.

Comentarios

Añadir nuevo

Buscar

Corrientes

Cono Sur

La administración Morales, eleva el precio del barril de petróleo a u$s 44,6 -
Bolivia - El costo de producción del petróleo se incrementó en 94 por ciento entre el 2007 y 2012, aseguró el presidente de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB), Carlos Villegas. Hace cinco años, en “el 2007, el costo de producción de todos los campos estaba en 23 dólares, ahora está en 44,6 dólares” por barril, afirmó el ejecutivo al referirse a la extracción de crudo.
YPF, Piñera se aleja de la Casa Rosada, privilegia la Alianza del Pacifico -
Chile - Luego de que Cristina Fernández expropiara el 51% de YPF en manos de la española Repsol, el gobierno chileno decidió dar un giro en su discurso hacia Buenos Aires. La idea es marcar la diferencia entre el Palacio de la Moneda y la Casa Rosada y, sobre todo, reforzar la política de alianzas con el eje del Pacífico, que defiende el libre comercio, alianza que integran Chile, Perú, Colombia y México. En el centro de la posición chilena, está la sociedad Enap con Repsol en la explotación de un pozo en Cañadon Perdido, Chubut.
Conflicto de poderes, la Corte paraguaya denuncia la crisis ante la OEA -
Paraguay - El presidente Lugo, admite que el conflicto entre el Senado Nacional y la Corte Suprema de Justicia, tiene ribetes políticos y jurídicos. La Corte Suprema de Justicia denunció ante la OEA la “alteración del orden constitucional” por la destitución de siete de sus nueve miembros. El titular del Poder Judicial, Víctor Núñez, le entregó personalmente al presidente Fernando Lugo el reclamo. El Ejecutivo quiere ahora una salida negociada más que jurídica a la crisis.
Mujica y Rousseff acordaron una fuerte interrelación comercial y territorial -
Uruguay - Durante una hora y medio los presidentes José Mujica y Dilma Rousseff dialogaron hasta alcanzar un acuerdo considerado “histórico” en Montevideo. Mujica calificó al compromiso establecido por las dos naciones como de “puertas abiertas”, y crearon una comisión técnica para instrumentar la libre circulación de personas, bienes y servicios, que se dé en los hechos tal como se establece en el tratado constitutivo del Mercosur firmado en Asunción en 1991.
Brasilia impulsa la reducción de los costos administrativos de las inversiones -
Brasil - La administración Rousseff intensifica su presión a los bancos privados del país para que reduzcan las tarifas de administración sobre fondos de inversión para impedir un éxodo de capital hacia cuentas de ahorro si las tasas de interés siguen cayendo, informó el periódico local Folha de S. Paulo. El Banco Central de Brasil redujo el miércoles la tasa de interés referencial, Selic, en 75 puntos básicos a un 9 por ciento anual y dejó la puerta abierta a más recortes.

Tecnologia

Diarios Edicion Impresa

Diario Los Andes

Diario La Voz

El Diario

Diario El Día

Diario La Capital

Otras Noticias

Empresas

Viajar

Sudáfrica por la Ruta Jardín y del Vino - Sudáfrica - En éste viaje se combina la Ruta Jardín y la Ruta del Vino, es un recorrido turístico panorámico que comienza en Mossel Bay, en Cabo Occidental, que lleva también al Parque Addo, territorio de los elefantes, y finalmente se llega a los sabores del vino.
Egipto esencial y crucero por el Nilo. -
Egipto - Un viaje a las profundidades de la historia. Una recorrida por el desierto en el que surgió una de las civilizaciones más espléndidas de la historia que sobrevivió a lo largo de 30 siglos.
Esperanza, full relaxation and high-end luxury -
Mexico - Esperanza is a dramatic cliffside retreat in Cabo San Lucas that’s been drawing the celebrity set for several years. Gone is the typical Cabo Wabo tequila-swilling party crew of the spring break era. Instead, guests find peace and tranquility among gorgeous pools with unmatched views of the Sea of Cortez.
Las Alamadas, is like a Matisse painting -
Mexico - Las Alamandas may look like something out of an Expressionist painting, but it’s not a mirage. Between Puerto Vallarta and Manzanillo, the secluded resort has mastered the art of Mexican hospitality.
Un crucero por el Río Amazonas -
Brasil - Entre las aguas del río más sugerente, el barco hotel Iberostar Grand Amazon le propone un viaje a una de las aventuras más singulares que existen con el confort de un hotel de cinco estrellas.
La magia de un fin de año en un Château -
Canadá - Segura de su encanto, un poco altanera, la Ciudad de Quebec conserva una gracia llena de sencillez que embelesa al turista, en ella se enclava una famosa joya arquitectónica, , el Château Frontenac, donde es posible vivir el ensueño de festejar un año nuevo.