La información fue confirmada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SENASA. Según los datos obtenidos la recepción del cargamento fue en el puerto de Shanghái el 9 de noviembre pasado, y luego derivado a un frigorífico de la ciudad de Nanjing. El 10 de noviembre antes de liberar al consumo los cortes de bovinos, autoridades de Nanjing efectuaron un testeo y detectaron el Covid-19.
La exportación de carne vacuna a China fue efectuada por el frigorífico Gorina con operaciones concentradas en la ciudad de La Plata, según iProfesional. Ante detección del Covid-19, comenzó el análisis para tratar de determinar si el cargamento llegó con coronavirus desde Argentina, o si la contaminación se concretó a partir de su ingreso a Shangai, o en la operaciones de manipulado en el frigorífico de Nanjing.
Según fuentes vinculadas a la investigación, se verificó que el producto no está contaminado, que se encuentra en perfecto estado, y que ha cumplido con los estándares sanitarios exigidos. Fue en el empaque donde se advirtió la presencia del virus, situación que hace más compleja la determinación del punto donde se concretó. Se debe tomar en cuenta que el transporte marítimo hasta el puerto de China, demanda entre 35 a 45 días, según la ruta adoptada y los puertos de parada intermedia.
En un comunicado de SENASA, se confirmó que se ha solicitado una ampliación de la la información del hallazgo “debido a que no fue realizado por la Aduana china en el ingreso de mercadería, sino en un dador de frío adonde había sido trasladada antes de su distribución final”, y enfatizaron que : “Se trata de un caso aislado, siendo la primera vez que sucede en productos procedentes de la Argentina desde que comenzó la pandemia. Sí ocurrió en productos de otros países proveedores de carne y también en otras mercaderías” y agregaron: “Estamos trabajando para dar seguridad a China de un normal abastecimiento de carne, manteniendo los estándares sanitarios requeridos»
Esta situación se tornado delicada en virtud que las exportaciones de carne argentina tienen en la actualidad a China como principal comprador, ya que adquiere el 90% de las mismas. Ulises Forte, titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en recientes declaraciones manifestó: «La pandemia nos hizo más dependientes de China. A Europa casi no podemos llegar porque no se consume en restaurantes, hotelería y turismo. Israel se está reactivando. China sigue siendo el gran demandante y lo seguirá siendo un tiempo más».
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