Ciencia y Cultura

Exclusive Resorts, una firma estadounidense de vacaciones privadas exclusivas, planea el primer vuelo en grupo de viaje fletado de forma privada para ir al borde del espacio en un globo.La cápsula de lujo, denominada Spaceship Neptune, cuyo lanzamiento está...

La concentración de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera aún no ha cambiado debido a las reducciones de emisiones estimadas por las restricciones de la vida social durante la pandemia de Covid-19. Así lo revelan mediciones recientes de...

Observaciones con el telescopio VLBA (Very Long Baseline Array) han permitido la primera medición geométrica directa de la distancia a un magnetar dentro de nuestra Vía Láctea. El objetivo es determinar si los magnetares son las fuentes de las...

Información paleoecológica de alta resolución obtenida de huellas fosilizadas ha revelado huellas humanas y animales de unos 120.000 años en un antiguo lecho de lago en el norte de Arabia.Estos hallazgos publicados en Science representan la evidencia más temprana...

Año 1968. Juegos Olímpicos de Invierno en Grenoble, Francia. Por esos años, don Gaston Lenôtre, pastelero con un genio y sensibilidad destacados, ya era una legenda y se encontraba en la cúspide de su carrera pastelera después de haber...

Por Eleonora Jaureguiberry Dicen que pedir plata es fácil, pero conseguirla es un arte. Si entendemos al arte en el sentido platónico de técnica, seguro lo es. Poco se habla de las reglas a seguir y de los timbres...

”Por eso vuelo y me voyVuelo y no vuelo pero canto;Soy pájaro furiosode la tempestad tranquila.” - Pablo Neruda- Desde el primer día que empecé a retratar animales evitaba los pájaros porque me parecían que sus miradas no tenían...

Casi todo el mundo ha oído hablar de la famosa “crème brûlée” francesa pero pocos de la crema quemada o Crema Catalana.Y creo que nadie ha oído hablar de ella porque “crème brûlée” y crema quemada o crema catalana...

Por Isabel de EstradaEl cuero de Dulcinea estaba pegado a sus costillas y mirándola se podía adivinar el esqueleto perfecto de un galgo. No tenía fuerzas para levantarse y estaba completamente deshidratada. Además sus ojos estaban cubiertos...

Por Eleonora JaureguiberryLa feria de fotografía BAphoto está en boca de todos. Vale doble, porque la fotografía no sólo es resistida como arte por muchos aficionados: ni siquiera es reconocida como tal dentro de la ley de exportación de...